はじめまして。
現在有料老人ホームで働いています。
ブランクがあり、衛生面、調理指導、などなどわからないことがたくさんあります。
なにを参考にしたらよいでしょうか。
自分はこうだと思っても、ベテラン調理員さんがこうだといえば言い返せない自分がはがゆくて、毎日過ごしています。
どうしたら良いでしょうか。
1

※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
2人が回答し、0人が拍手をしています。
同じカテゴリの新着の質問
642
4
1
2025/06/27
655
4
2
2025/06/07
1964
5
26
2025/06/05
1827
4
4
2025/05/27
2337
5
12
2025/04/10
767
1
0
2025/04/03
ランキング
642
4
1
2025/06/27