一人栄養士、どこまでやりますか?

お世話になっています。
ほぼほぼ愚痴ですが、他に行き場が思い当たらないので許してください。

もめにもめて正社員になりましたが、得意の辞めたい病発症です。
ただ漠然と嫌だと思い、無理、できない、やってられんと思ってます。

現在、１９０床(現在140名入院)の精神科病院に出向栄養士してます。
現場から出られない日が多くて平均事務時間が(定時だと)2時間で、委託の事務全般(献立、発注含む)と栄養ケアマネジメントをやれって、当たり前なんですか?
ケアマネジメントについては最初は無いって言ってた＋、今まで無かった分これから一気に作成。
栄養士あるあるだとは思いますが、あまりにもみんな当たり前のように今月からやってもらわないといけないから〜って言うから「??」ってなります。
どこにそんな時間あるの?って思のは私が未経験だからですかね？

そもそも栄養ケアマネジメントは契約外、知らん! って。
給料もほとんどが調整手当で基本給がジリ貧過ぎる。
会社規定の管理栄養士手当2万も値上げされてて、本当に薄給…。
総支給額はきちんと貰えてるから良いとも思うかもですが、未経験新卒でも見ないような額で眩暈がしました。

そんな中、休みもとれず(強烈な人不足)、休憩も削ってやる事あるのかしら??
ヘルプも来れない、募集するしか増員できない…、現場じゃなくて会社に人がいないのが浮き彫りで、その弊害を私が被る必要は……ない!!
と思ってるのは私が甘いんですかね。
ですが、この会社への魅力があるわけでも無ければ貢献したいわけでもないので今は我慢とは思えません。
過去に頑張った結果体壊してるので頑張ったところで会社は何とも思わないのも知っています。
今はやる気がないから続いているようなものです。
前現場の主任の手前とか、svが良くしてくれてると思って続けているだけです。
そのsvには先日「現場入ったら人、足りない?」と言われ、これ以上現場入れると…!?と軽く怒りを覚えてしまい、心がぽっきり折れました。

現場自体は超人不足ですが過去の悪環境と比べればまだいい方だし、残業は極力しないようにしても溜まっている仕事は一応ありません。
(ただ前任者の負の遺産は振り替えれませんがf^_^;)
悪い人たちではないのですが、協力者はいなくて、ちょっとホッとすることも、楽しいなっと思うこともないのでしんどいです。
でも、辛いからお金もらえるっちゃあ何も言えませんが。

って思うと、やっぱり自分がわがままなのですかね…。
積極的に辞めるつもりはないのですが、これって普通なのかなー?でも酷いと思う!!っという自問自答に嫌気がさしたので投稿させていただきました。
長々お付き合いくださり有難うございました。