ニンニク風味の鮭のごぼうマヨソース焼き

• 主菜：思いやり堂本便「ごぼうサラダ」を使用しました。マヨ風味のまろやかなサラダに、ニンニクを加えてアクセントにし、具だくさんなソースに見立てました。ごはんのおかずにぴったりです。お好みでレモンや万能ねぎを添えるとおいしいです。

●４人前
●所要時間　20分

【材料】
・思いやり堂本便　ごぼうサラダ…120g
・生鮭の切り身…４切（400g）
・塩…4g
・おろしにんにく…4g

お好みで
・万能ねぎ…適量
・レモン…適量

【作り方】
①生鮭に塩をまんべんなく振って、10分ほど置きます。(時間外）
②ごぼうサラダとおろしニンニクを混ぜます。
③　①の水分を軽くふき取り、②を載せて、240℃のオーブンで約15分焼きます。
④お好みで刻んだ万能ねぎ、スライスレモンを添えます。

※鮭の塩加減は、お好みにより調整してください。
※オーブンによっては、焼き加減を調整してください。