明太トースト&フレンチトースト ポテサラ入りサラダ スープ ヨーグルト

うわ～、絶対うまいだろ～♪

って、毎回思いますね、大阪ロールさんのメニュー(笑)
そばをサラダっぽく、プリンにコロコロしたスイカ乗せたり、今回の食パンも耳までたっぷり明太子ソース(^^)

たまりませんね(笑)

いつも楽しく勉強させてもらってます。

ブラウン様
こちらもありがとうございます(^^)

実は明太子は少なめに準備してたので、たりるのか心配でしたが大丈夫でした(^^;;
塗って焼くだけなので簡単なんですが、オーブンが小さくて。
人数にあったオーブンがほしいです(^^;;

めんたいマヨネーズ。パスタなどにも合いそうですね。
昔、レストラン時代には賄の時に御飯に混ぜ混ぜして食べておりました。
今は歳でお腹が出るといけないので我慢です。
今回、沢山の献立レポをお上げになられていますね～。
どれも美味しそうです。
お料理がお好きなんですね～!　だから上手なんですね～!

まこと様
いつもありがとうございます(^^)

確かに、ご飯にまぜたらお腹が気になりますね^_^;
だけど、絶対に美味しいだろうな～！

私の施設では調理のみを委託しています。
献立・発注は私の仕事なので、作り方やイラストなどをかいて調理員さんにお渡ししています。
完成図を想像しながら献立を考えていますが、その完成図通りに調理員さんが作ってくれるので、厨房の調理員さんたちには感謝しています。

調理員さんたちが上手なんです(^^)
早速、伝えなきゃ♪