秋刀魚の蒲焼き丼 小松菜の胡麻和え すまし汁 プリン

• 主菜：秋刀魚の蒲焼き丼
• 副菜：小松菜の胡麻和え
• 汁物：すまし汁
• デザート・間食：プリン

秋刀魚の蒲焼きにサツマイモ、ピーマン、舞茸、玉ねぎも素揚げしてトッピングしました。

いつもは若者向けの献立が多いですが、お魚や煮物などの和食も利用者さんは好きなので、いろんなものを食べてもらいたいなぁと思って考えてます。

ちょっとのアレンジで食べてもらえたりするので、まだまだアンテナはってかなきゃな〜
という、ひとりごと笑