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SMP比について

回答：3件閲覧数：17021
2013/10/27 17:58:45

SMP比は3:4:3ですが、この比率の根拠･栄養学的意義を教えていただきたいです。又、えごま油などの多価不飽和脂肪酸が光や熱により酸化した場合、効果は薄くなったりするのでしょうか？

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