プリンターについて

レーザープリンターとインクジェットプリンターどちらにしようか悩んでいます。
使用目的:献立など厨房業務用の印刷、事務帳票の印刷など
(食札は毎回カラー印刷)
使用用紙:A4,A3

みなさんは、何を使っていますか？
事務所が狭く、コンパクトがいいので、サイズだけ考えるとインクジェットプリンターがいいのですが....にじんだりしますかね？
ご意見お願いします。