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こんにちは!
老健で働く管理栄養士です。
私の施設で、介護士さんか、利用者のお昼にカップラーメンを出して欲しいという話が出ました。ラーメンだけだと足りないから、おにぎりも一緒にという話なのてすが皆さんの働いている施設ではこのようなメニューの日もあるのでしょうか?
働き出して半年足らずで、いろいろと分からないことも多く、施設栄養士は私一人なので相談する相手もいなくて、本当に出していいものか悩んでいます。
みなさんならどうされますか?
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