はじめまして。昨年から新園の保育園栄養士として働いています。今、4月分の献立作成中なのですが、去年は園長先生の希望で1、2歳児のおせんべいは薄味であるハイハインで統一していました。しかし、来年度は1歳と2歳児のおやつの内容を別々にしたい(1歳はハイハイン、2歳はビスケットとか)と言われました。咀嚼の違いなどからそのような希望を言われているのはわかるのですが、献立内容が統一でなくても大丈夫なのでしょうか?
保育園での勤務が初めてでやっと1年経つのでまだどう対処して良いかわかりません。教えて下さい。
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