食事形態について

質問させてくだい。

主食の件なのですが、全粥のトロミとはどんなものなのでしょうか？
全粥にトロミをつけるということなのでしょうか？それをしている方は、どの種類のトロミを使用していますか？さしつかえなければ、作り方も教えていただきたいです。

よろしくお願いします。