嗜好調査について

老健勤務です。近々県の監査が行われるのですが、事前提出資料のチェック項目に「嗜好調査、残食調査を定期的に行っているか？」という文言がありました。この質問、昨年までは栄養ケアマネジメント加算を算定している施設は答えなくてもよかったのですが、今年から答えるようになりましたが、何か理由でもあるのでしょうか？お分かりの方がいらっしゃれば、ご教示ください。