自然解凍でそのまま使える野菜について

自然解凍でそのまま使える野菜を
みなさんの施設では使用していますか？

私の施設では、自然解凍でそのまま使えるオクラを使っているのですが
自然解凍で使えると記載されていても
加熱した方がいいのかいつも迷います。

自然解凍で使えるオクラを和え物に使う場合、どのような処理をするのが適切なのでしょうか？

その他の冷凍野菜(自然解凍で使えるとは書いていない)は加熱、冷却して使っています。