食数100人程度の小規模な学校で、食品納入業者に定期的な検便を求める必要性はありますか
また原材料の微生物検査の結果はどの程度の頻度で提出してもらうとよいのでしょうか。そもそも食数が少なく納入できる業者も限られることからあまり厳しく求めない方が良いのでしょうか
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
1人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
151
0
0
2026/10/02
224
2
0
2026/08/05
332
2
0
2026/08/05
257
1
0
2026/08/05
675
0
0
2026/07/25
438
1
0
2026/07/13