納品業者の検便

こんにちは。
早速ですが、質問があります。

新年度から献立作成と食材発注を委託することになりました。
大手宅配業者の◯◯ヤマトさんが段ボールに詰められた食材をドンと置いていきます。
◯◯ヤマトさんは、箱を開けません。
普通の荷物のように置いていくだけです。
その後、給食員が急いで箱を開けて検品作業をします。
食材を仕分けする委託業者には検便結果を依頼しようと思っていますが、◯◯ヤマトさんにも求めた方が良いのでしょうか？