栄養改善加算について困っています。

特養に勤める管理栄養士です。
先日事務長から、デイケアの栄養改善加算を進めて欲しいと言われました。とりあえず、BMIのデータを相談員からもらったのですが…。 何から進めてよいのかわかりません。
資料を読む限り、低栄養の方対象ですし、デイケアに来られる利用者様はほとんど元気な方ばかりなので、該当する方が少ない気がします…。