離乳食で使用する食材について

保育園で勤めだして半年の（年はいっていますが）新人栄養士です。
離乳食の園児が口にする食材について教えてください。
うちの園では、離乳食を園で提供する際、あらかじめ保護者の方に「（離乳食用）
食品構成表」みたいのをお渡しして、そのリストをもとにまずおうちで食品構成表の
食材を試したのち、園で離乳食として使用することになっています。こうしたリストは
なにかの資料等にあるものなのでしょうか。いままで使用しているリストは出所が
わからず、微妙にいまの離乳ガイドにそぐわなくなってきているので、新たに見直し
を考えているのですが、なにを参考にしたらいいのかわかりません。
何か情報をおもちの方、あるいはうちの園ではこうしている等情報をお寄せください。
よろしくお願いします。