こんにちは。
定員100名の保育園で務めています。
うちの園では、園長と主任保育士が食事に力を入れています。食器は陶器で落としたら割れてしまいます。また、ワンプレートはNGで小学校に上がってからの事も視野に入れている様です。
離乳食は1つ1つ小皿に。ご飯茶碗、取っ手付きのカップ、小皿×2枚、果物皿。
1〜5歳児は、ご飯茶碗、汁椀、主菜・副菜皿、和え物の時は小鉢、デザート皿です。最低4種類の食器がトレイに並びます。
陶器の食器は重い、落とすと割れるのがデメリットですが「落とすと割れてしまう!」という意識が付いたのか年長さんは落とすのが少なくなりました。(年長さんは自分でお皿を取ってトレイに乗せ、机まで自分で運びます。)
トレイを持つのも最初はヒヤヒヤでしたが成長が早い!だいぶ安心して見ていられるようになりました。(4月〜5月ごろまでは先生が机までお皿を運んで園児たちは席に座るだけ、の形でした。)
食器選びなど、大変かと思いますがどう成長していって欲しいか、大人本位(片付けが楽になる様に食器の数を減らしたりなど)にならないように日々気をつけています。
2018/09/21