甘い物しか食べない糖尿病の方への対応について

度々コメントありがとうございます。実は多職種と話合った結果、糖尿病食のままではできる対応が限られてくるからと、家族様も了承の上、普通食に切り替えて提供することになりました。差し入れも本人様が好むものをいろいろと持ってきていただくことに。 糖尿病になってから甘い物を控えさせていたから、今こうして食べられて逆に良かったのかもと家族様もなんだかうれしそうな様子でした。 老健か特養かでも支援の仕方は異なってくるとは思いますが、今回はいろいろな意味でとても勉強になりました💦今後にも生かしていきたいです。

お返事遅くなり申し訳ございません。あさっと様の豊富な経験に基づくご回答、いつも敬服しながら拝見しております。ご回答いただきありがたいです。 家族様としては、食べないとしても形だけでも食事は出してほしい(食事はホールにて入所者の皆様で一斉に食べており、自分にだけお膳が来てないと寂しがるだろうから)とのご意向もあり、いよいよとなるまで提供は続けるつもりでございました。 嚥下障害も心配です。好きなものはなんなく食べるとはいえ、一口だけでも口に入れたおかず(肉、魚、卵、豆腐なんでも)を延々と咀嚼していて飲み込まないことがあり…脳の機能というものは本当に難しいですね💦 現在は食べたいものを食べる方向にシフトして、血糖は悪化もやむなしと考えるようにしました。ずっと悩んでいたのであさっと様からもご助言いただき幸いでございました。ありがとうございました！

お返事遅くなり申し訳ございません。はる様の回答を普段から参考にさせていただいております。管理栄養士の大先輩からご回答いただき嬉しいです。 飲み物系はあまり進まず、暑い間はサンプルでいただいたドリンクタイプの補助食品をアイスにして提供していました。プロテインゼリーなら召し上がるかもしれません。本当に甘い物以外は受け付けない方なので、ポタージュや卵は難しそうです…。 食事の内容ももう少し自由がきけばよいのですが、完全委託なのでなかなか難しい現状です。 医師、看護師とも相談しましたが、こうなると血糖どうこうより食べられるものを食べてもらった方がいいとの見解でした。管理栄養士として本当にそれが最適解なのか悩んでおりましたが、はる様の最初と最後のお言葉に救われました。今後も本人様の様子をみながら支援を続けていきたいと思います。ありがとうございました！