おにぎりに海苔は必要ですか？

保育園　ちらしずしなど冷たいもの

保育園栄養士です！ 「保育所におけるアレルギー対応ガイドライン」 など保育関連のガイドラインやマニュアルにプラスして 「歯と体の発達に合わせた赤ちゃんと幼児のごはん」 「最新！離乳食新百科」 この２冊は離乳食関連で迷ったときに読み返して参考にしています。 写真やイラストも多くわかりやすいのでおすすめです。

保育園で栄養士をしています。 アンサーになっているがわかりませんが… どのレベルの頼まれごとかにもよりますが、 給食室の負担が大きくて、手がまわらなくなるようなこと以外は 私も基本イエスマンで聞き入れています。 保育士さんにお願いしたいことがある時に頼みやすくなるし、 ギスギスするよりはいいかなーって！ なめられるのも一部の人からなら、この人はこういう人だししょうがないって わたしは思っちゃうかもしれないです… ただ納得いかないときは、主任や園長もまきこんで相談したりもします笑

うちの園では基本的に主任が検食しますが、主任が忙しいときや不在の時は ほかの手の空いてる先生にお願いすることもあります。

20代前半女です！ わたしは、一応日焼け止め、眉毛、アイシャドウ（単色） だけメイクして出勤しています。

こんにちわ！ 保育園で栄養士をしています。 ちょっと違うかも知れないですが、昨年度アジルラーニングのアレルギー部門の研修を受けました。 全てオンラインでした。

こんにちわ、現在未満児園で働いてます！ うちの園では、0歳児クラスと1歳児クラスの月齢の低い子は湯剥きをし、 その他の子はそのまま4等分に切って提供しています。 これが正しいのかはわかりませんが、今のところ保育士さんから何も言われてないのでいいかなと…！

保育園に勤めています。 わたしのところでは、容器に入れて75℃～80℃のホットエアー で保温しています。

基本的に受け入れることで、無理な時に断っても受け入れてもらえるの大共感です！笑 わたしは割と「こうするよう決まったのでやること増えちゃいますがお願いします！」って調理員さんにお願いしちゃいます笑 保育士さんとパートさんの間に挟まれて考えること多いですよね… 断れる明確な理由があるならまだしも、なめられるどうのこうのではどう断ればいいのやら笑

そうなんですよね、うちの園でも磯和え大人気です！ DKFさんのやり方なら、大きい海苔を一枚で食べる心配が ないので安心ですね。参考にさせていただきます！ ありがとうございました！

やっぱり海苔がないことの方が多いですよね… 手にくっつくのも食育に繋がっていくと 保育士さんの理解を得られるといいのですが。 よくおにぎりにまかれてる1枚の海苔しか頭になく、 もみのりの発想はなかったので参考にさせていただきます！ ありがとうございます。

はるさん 回答ありがとうございます。 調理室はエアコンがはいってます。 そのまま室内放置でいいのですね！ 参考にさせてもらいます」。