私は委託給食会社で、病院も学校給食も経験したものです。そして今年の6月に栄養教諭の免許を取得しました。 いろんな意見があるかと思いますが、私は毎日の給食がどのように作られているかが分からないまま栄養教諭になるのは献立作成時に苦労する気がするなと感じました。 実際に四年生大学を卒業して市の管理栄養士さんをしていた子を見たことがありますが、結構はちゃめちゃなメニューをたてていて、調理員さんから大ブーイングを受けていました。 投稿者さんが子どもたちに食育をメインにやりたいんだ！と思っているのであれば、栄養教諭に直接なることも良い考えだと思いますが 私はどちらかと言うと、現場を経験しているからこそ、給食ってすごいんだよ！調理員さんや農家さんとのつながりを大切にしてほしい！と思っているタイプなので、一度で良いので厨房に入って下処理や調理の大変さを知ることが1番いいなと思っています。 ちなみに私の地域では市の栄養士さんは、なかなか低賃金だと聞いています。なので県の採用を受けるのがオススメです。県の採用だと全域が異動対象にはなりますが、住まいにこだわりが無ければ大丈夫かと思います！ 長くなってすいません。応援しています！

私は栄養士を一旦リタイアした身なので、大学病院の栄養士さんをやられていたという内容だけで、もう素晴らしいなと思いました。 私も早番遅番のある病院で勤務していたとき、体調の変動がすごくあって転職を決意しました。 その後調剤薬局で働いて、安定の時間で働くことの大切さを知ったので同じ時間に出勤退勤できる社食や保育園などでの業務はおすすめします。 ただ正社員での採用があまり無いかなと思うのと、お給料面のダウンは覚悟しておいた方が良いかなと思います。 失業保険など国の助けもありますので、焦らずゆっくり探してみてください！