卵のコレステロールは実は善玉？？って本当でしょうか？

減塩7ｇから6ｇへ変更の理由(根拠)を教えてください

減塩６ｇ以下の効果について質問です。

どうにか勤まるものです。 ひなこさん以外にも管理栄養士がいるのであれば、何の心配もいらないと思われます。 ＰＣも使用しているうちに慣れてくると思いますし、栄養指導もそんなに難しく考えなくても大丈夫だと思います。(私的に栄養指導は知識：コミュニケーション力＝３：７だと思います。) 私は大学卒業後シダックスに入社しその後転職先として現在の病院を選びました。引継ぎを終え、現在は一人ですが何とかなっていますよ。 あまり難しく考えなくても大丈夫だと思います。何とかなるものです！！

ありがとうございます。 いろいろと調べてみると、卵悪くない説を出しているのは卵関係の会社ばかりだったのでいまいち信用していませんでした(笑) でもヘルスケアレストランなら信用できる。 ありがとうございます。

ありがとうございます 掲載されている雑誌まで教えていただきありがとうございます。 さっそく栄養と料理を調べてみます。

ありがとうございます。 教えていただいたINTERSALT研究では高血圧と減塩との関係に少し疑問を投げかげているように思われました。とても興味深かったです。 しかし食事摂取基準2010年では減塩の方向性の正しさ？を主張しているように思われます。 高血圧だけでなくその他の生活習慣病(がん・脳卒中など)を考慮すると、特食加算や新たに設定された食塩の目標量が以前より厳しくなった根拠がわかりました。