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みんなのQ&A（回答）

回答

少人数なら、しょうゆ、だしで一度あえて、しっかり絞り切る、そして新たな既定調味料を使用する醤油洗いはほんとに余分な水分がとれます

2026/02/01

回答

昔ですが、管理栄養士、栄養士、乳業メーカーさんと共同で褥瘡の勉強会を主催しました栄養士だから知りません、管理栄養士だから知りませんという時代は終わってますね

2026/01/29

回答

いったん栄養士を採用したらどうですか、何が何でも管理栄養士ではなく、採用が決まるまでは臨時的に業務を行ってくれる意味です、栄養士では加算は入らないことはわかりますが、多少減算にはなりますが配置がないよりはいいと思います

2025/12/18

回答

100を超えて完璧な栄養管理は無理がありませんか、高齢者の生活は入院ではなく暮らしの延長です、100を超えているのだから、傾眠はあります、食のムラはある、当然です、本人が無理なく、落ち着いて生活出来ることが大切です

2025/10/14

回答

私も同じです、ヒヤリハットの意識が低い、介護士の記録を読んでいるのとか、注意されます事故0は難しいですが、軽妙な事故でとどめることはできると思います、やはり事故は起きた後が重要です、それと。高齢者が危ない動きをしていたら、すぐに声をかける、自立だから、出来るからこれは違います、自立な人ほどきちんと介入が必要です、必ず記録を読み返すこと

2025/09/30