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立ち上げ中です 大変ですよね 食器・器具・消耗品・・・莫大な品数になりますよね。 あわせて、施設検査や人員確保等々・・・。 私はスケジュール表を作成して漏れが無いように注意してます。（それでも多少漏れは有りますよね。） 大変だとは思いますが、やりがいの有る仕事ですよ！　　がんばって下さい。、

2010/05/17

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プロフィール

ロキ

  • [性別] 男性
  • [保有資格] 栄養士
  • [上記以外の資格] 調理師
  • [都道府県] 栃木県
  • [現在の職場] 介護・福祉施設
  • [過去経験のある職場]
    病院・クリニック 社員食堂・外食 食品メーカー、研究機関
  • [実務経験年数] 5年以上10年未満
  • [自己紹介]