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回答ありがとうございます。 私も全面個人負担には賛成できず、話し合いの機会を設けました。 ahiru 2380さんの施設のように、特殊な場合のみ個人負担にしたいと思います。ありがとうございました。

2011/08/03
コメント

noriさん回答ありがとうございました。大変参考になりました!! 現在当施設では、 食事として栄養補助食品を摂る場合は、施設負担。 水分補給目的のアイソトニックなどは個人負担になっています。 そのため、一方では家人にお金を請求し、もう一方は請求しないのは不平等ではないか?との声があり、食事としての栄養補助食品も個人負担にしていこうという話しが出た訳です・・・ 現在、きちんと食事を出している人に栄養補助食品を添付する場合も施設負担になっているので、この機会にnoriさんの施設のようなやり方を提案してみようと思います。 個人負担の話しに首を縦には振れず、明日話し合いの場を設けたのでnoriさんのコメント嬉しかったです。ありがとうございました。

2011/08/03
コメント

コメントありがとうございました。 どこの施設でも臨機応変に対応しているのですね・・ 当施設では入所者の好き嫌いが多く、長く入所されている方については特に好き嫌いがエスカレートしがちです。 介護職が、納得していただけるようご本人に説明をしてくれますが、好き嫌いの訴えが減ることはありません。昨日まで普通に食べていた食品についても嫌いになったからと禁食扱いになることもありました・・ サバタンさんがおっしゃるように、全ての要求を聞いていたら現場が崩壊してしまいますので、禁食対応について見直そうと考えた訳ですが・・。 主菜については受け入れるけれど、献立に出る回数が少ない食品については禁食対応としない(各自で残してもらう)等、なにか良い線引き方法を考えなくては・・・と思っています。

2011/08/01

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プロフィール

ちっち

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 愛知県
  • [現在の職場] その他
  • [過去経験のある職場]
    介護・福祉施設 食品メーカー、研究機関
  • [実務経験年数] 1年以上5年未満
  • [自己紹介]