栄養価計算の仕方

保育園栄養士の調理実技試験について…

おーさんさん回答ありがとうございます。 全く同じですね。ビックリしました…！ やっぱり緊張しますよね…私は本当に緊張しやすいので今からドキドキしています… もう一度ホームページなど確認しておこうと思います。世界の食文化なども取り入れているみたいなので確認しておいた方がよさそうですよね… スピードも気をつけないといけませんよね。泣 とにかく緊張のひとことです… でも頑張ります！ ありがとうございました！！

和也んさん回答ありがとうございます。 テーマなど詳しいことは言ってませんでした…泣 老健での調理でも行事食やきざみ食などあったので、それを思いだしながら考えてみようと思います。 アレルギーや使ってはいけない食材などもあるんですよね…確認しておきます！ そうなんですね。身近に保育園栄養士をしている子がいてなかったのでその話しを聞けて嬉しいです！ 緊張しますが子どもが喜んでくれるようなものを作れるように張ります。 ありがとうございました！

σさん、コメントありがとうございます。 そうですよね…今からどうもこうもできないですよね… 学生時代の教科書やノートを引っ張り出してきて見直そうと思います。 本当に無知なのでとても不安なのですがとにかく見直していこうと思います。 ありがとうございました！！