誰でも最初は未経験です。 トップでということは、逆転の発想をすれば自分流が出来るということです。 県の栄養士会に入られていますでしょうか？ そこで研修の情報や人脈をゲットして、他病院管理栄養士のノウハウを聞きかじり、実践されることをおすすめします。 期限付きは良いですが、運が悪いとそのあとの就職がありません。 （私自身の経験ですが） どこでもちゃんと勉強は出来ます。 自分自身さえ意識していれば。 どちらを選択されても、決めたら後悔のないように頑張ってくださいね。

こんにちは。 私は以前、地域活動栄養士として、主に市や町の保健センター・社会福祉協議会等の仕事を1年契約で（毎年更新）乳幼児の栄養相談から成人、高齢者の栄養指導・相談・調理実習・食育講師等をしていました。 管理栄養士の資格はその当時は持っていませんでしたが、自分で栄養士としての勉強さえすれば少しずつですが仕事は増えてくるものです。 子育て中なら、徐々に増やしていくことをお勧めします。 そして、保健センターには色々な悩みをかかえた住民の方が大勢いらっしゃるので、かえってあなたの持病は武器になります。 そういう症状を持つ親さんの気持ち等々。 体調に合わせてスケジュールが組めますし、栄養士会に登録なので、急に休みたいときも代わりの方がいるので、安心です。 まずはお住まいの県の栄養士会に入会して、県の栄養士の方に相談されると良いと思います。 まだお若いので、ゆっくりあせらず管理栄養士の資格を少しずつ、お子さんの成長に合わせて取れば良いと私は思います。 参考になれば幸いです。