まるだ。さんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A(回答) 回答 粉チーズじゃダメなんでしょうか? うちの施設では、かぼちゃコロッケに粉チーズしか入れたことがないので、どうなるか分からないのですが、チーズのブロックとはどの程度の大きさで使われるのでしょう? 小さければ大丈夫そうですが、不安があるなら一度試作してみるのがベストだと思いますよ。 学食作り懐かしいです、頑張ってくださいね。 2010/11/08 みんなのQ&A(コメント) 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール まるだ。 [性別] 女性 [保有資格] 栄養士 [上記以外の資格] 調理師 [都道府県] 鳥取県 [現在の職場] 介護・福祉施設 [過去経験のある職場] [実務経験年数] 5年以上10年未満 [自己紹介]