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頑張ります! ひばり組さん、ご返答ありがとうございました。 実際の解決にはまだまだ時間がかかりそうですし、復帰までの時間も十分あるので 施設と相談しながら今後のこと考えていきます。 栄養士以前に労働者としての権利ですから、我が子の為にも諦めずに頑張っていきます!

2011/02/17
回答

ありがとうございます。 ひばり組さん、mamekoさん、コメントありがとうございました。 一度は私もダメかなと引き下がったのですが、 活用している方もいるとお聞きするととても心強いです。 再度施設長に確認したところ、私の法人でも短時間勤務は制度化する前からあり、 活用している職員(主に介護職)もいるようです。 ただ栄養士は常勤8時間と定めていたことから、認められないと指摘されたとかで・・・ 今まで栄養士が時短を申請することもなかったからその対処がなされてなかったのかなと。 問い合わせ先でも制度化されたばかりで理解されてないのではと、 もう一度問い合わせてもらえそうです。 これが定まらないと、自分の身も、採用される栄養士さんも困りますもんね。 ちなみにひばり組さんは再就職されたあと、監査とかでも指摘はなかったということですよね?

2011/02/14
回答

委託から直営へ こんばんは。 私は委託会社の栄養士から直営の栄養士になりました。 配属された当初は委託にかわったばかりであったこともあり、食事の評判はいまいちでした。 そんな中でも初めて介護の世界の食事に携わり、介護職の方の働きっぷりに感動し、 施設栄養士として働いてみたいという想いが湧いていました。 その施設は半年ほどで異動となったのですが、さらに半年後、その施設栄養士が退職するにあたり、次の栄養士候補として私を薦めてくださいました。食事の評判はいまいちであっても、人として気に入っていただけていたようです(大きなことは言えませんが) 私も嬉しい気持ちがいっぱいで、転籍という形にはなったのですが、施設栄養士として働くことができるようになりました。上司にも相談し、異動先の仲間も快く送り出してくれました。 委託会社に変更はないので、再び同じ厨房の仲間と働くことができ、 委託会社の肩身の狭い思いも経験したので、そうはさせたくないという気持ちで、 協力して仕事をしてきました。 施設内の給食会議も立ち上げ、食事の改善に施設が一体となって取り組み、 あっという間にもう5年が経ちました。 現在は転籍制度がなくなったので正式に施設職員として働いています。 たった半年間の施設の方との関わりがこんなにも影響を及ぼすとは、 ほんとに運だとは思いますが今まで頑張ってきたことがむくわれた気がします。

2010/11/18
回答

視野を広げてみてください ぽにょさんはじめまして^^ 私も直営にあこがれて委託からそのままその施設に転籍しました。 私のところもぽにょさんと同じく献立も全て委託さんにお任せです。 そしてぽにょさんと同じように栄養士の仕事ってなんだろう、と思い悩んだ日々がありました。私が転籍した当初は食事の評判が悪い(直営から委託に替わったばかりなので印象も悪い・・・)なのでまずは食事改善から始めました。 私の前任の管理栄養士は委託を否定し、利用者にも悪い印象を自ら与えていたのです。 私はそこをなんとか変えたくて。委託の気持ちもわかる分、双方にとってより良い方法を考えていきました。だから委託さんとたくさんコミュニケーションをとることは大事ですね。 管理栄養士は施設と委託会社を結ぶ重要な架け橋になるのではないかと思います。 食事だけでなく、嚥下のことや口腔ケアのこと、トロミ剤やソフト食など勉強することはたくさんあると思います。これも管理栄養士の仕事?って思うかもしれませんが口から食べることが栄養につながるし、これを理解できなければ栄養ケアもできないですからね。 いろんな勉強をして、実際にお年寄りの近くで感じられるのは直営の特権です。 献立だって、内容はチェックしているでしょうから、こちらから「こんな献立も入れてもらいたいのですが・・・」と提案してみても良いかもしれません。 お年寄りの状態もゆるやかに日々変化していきます。毎日接することでわかってくることもたくさんありますので、どうか長い目で焦らずじっくりお仕事していってみてくださいね^^

2010/05/11
回答

ありがとうございました。 まゆさん、さっつさん、TWC松田さん、ご回答ありがとうございました。 管理栄養士で働いていく以上、大切な資格ですし変更するに越したことはないですよね。 早急に変更しに行こうと思います。

2009/06/06

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プロフィール

かなで

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 埼玉県
  • [現在の職場] 介護・福祉施設
  • [過去経験のある職場]
    社員食堂・外食
  • [実務経験年数] 5年以上10年未満
  • [自己紹介]