こんにちは。
今回は仕事とはあまり関係の無い話です。
私は、食事のバランスばかり気にしてしまうところがあります。というか栄養士をしていると、そういう事が多いかもしれませんが…。
例えば、外食で食べるものを決める時も、自分が食べたいものではなくてバランスの良さそうなもの選んでしまいます。「これ美味しそうだな~だけど野菜が足りないな、タンパク質足りないな、(ランチなら)今日の夜はお肉だから魚にしないと…」などなど。
家での食事も、実家暮らしですが家族の食事は3食自分が作っていて、毎日小鉢5つは必ず食べる、肉と魚は一日でどちらも食べる、もちろん食費がかかり過ぎないよう食費の計算もしています。
ですが、自分の周りの人と話していると、普通は食事のバランスなんてそんなに気にしていないみたいです。
自分は外食で麺類や丼など1品料理を食べた日には、野菜取れてないなあとかバランス悪いなあとかずっとその事ばかり考えてしまいます。
また、今は昔に比べるとかなり良くなってきて、食べられるものも増えてはいますが、摂食障害持ちで食事へのこだわりはかなり強めです。
職業病みたいなものなんでしょうか…
食事を見た時にバランスの善し悪ししか見ることができません…
カテゴリが分からないので、フリートークにしていますが、私と同じような人は割と多いんでしょうか…?
今は献立作成の仕事はしていませんが、献立作成の勉強がしたいなあと思っていて、でもバランスしか考えられない栄養士の作った献立だと、食べる方から不満が出るのかなと思ったりもします。
美味しいという素直な思いで食事を楽しめたらいいなあと思います。
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