一から勉強

私は短大を卒業してから10年以上経つのですが、栄養士として勤務していた時間が短く、ブランクがあるので、もう一度一から勉強しなおしたいと思っております。


そこで皆さんにお聞きしたいのですが、何かオススメの本やサイトはありますか？

よろしくお願いします。