老健や特養で仕事をしていく上でオススメの勉強方法や参考書、サイト等があれば教えていただきたいです。 数年前に新卒で老健に入職しましたが、諸事情により退職後、管理栄養士とは全く別の職種の勤務をしていました。 新卒で入職した老健では厨房業務がメインであった為、栄養マネジ…
先月から病院で働き始めました。 初めての病院勤務なので覚えることがたくさんあるのですが、まずは検査値について頭に叩き込もうと思っています。 そこで、検査値について勉強するための本やガイドブックで読みやすい・わかりやすいものがあれは教えていただきたいです。 よろしくお願…
私は短大を卒業してから10年以上経つのですが、栄養士として勤務していた時間が短く、ブランクがあるので、もう一度一から勉強しなおしたいと思っております。 そこで皆さんにお聞きしたいのですが、何かオススメの本やサイトはありますか? よろしくお願いします。
最近転職をし、初めての病院勤務で栄養剤の種類が分からず戸惑っています。 皆さんはどのように勉強しましたか? おすすめの教材があれば教えてください! 【追記:2023/10/03 18:05】 基本的なことが知りたいです
皆様お疲れ様です。 栄養士として働き始めてかれこれ15年経ちました。 その間、出産・育児と、ここ数年は仕事より家庭に重きを置いてきましたが、 このままじゃいけないと思い始めました。 しかしどのように勉強して良いのかわからずです。 日々仕事と家事育児に追われて勉強する…
診療技術部の栄養科なのですが、英語後論文を投稿する場合、所属の英語表記は分かる方いらっしゃいますか?参考になるものなのでもいいのでいろいろと教えて下さい。宜しくお願いします。
こんにちは。療養病院に勤務する管理栄養士です。 2023年に入り、なんだか勉強にやる気が起きています・・(^^) まだまだ未熟で自分自身の知識量が少ないのはそうなのですが、 もっと知っていることが増えたら、臨床部分の知識の幅が増えたら 患者様や多職種の方により良い提案をする…
2021年に管理栄養士国家試験に合格し、それと同時に4年制の大学を卒業した者です。 現在、特養に勤めておりますが、転職を視野に入れた活動を現在行っております。 転職したいなと思っている職場が、栄養士会の重鎮と言われるようなすごい方が勤めている職場のようで、その方がいなかっ…
初歩的な質問ですみません。 学生時代、妊娠初期にビタミンAを過剰摂取した場合、巨大児になる危険性がある、と覚えた記憶があるのですが、 奇形などのリスクはあるとネットなどにはでるものの、出てこず。 誤りでしたか…?
はじめまして。 はじめて質問させていただきます。 現在、29床の地域密着型の特養の管理栄養士として勤務しています。 以前はクリニックに勤めていました。 このクリニックでは、管理栄養士として新卒で募集があったので入社しましたが、入社してみると管理栄養士の業務はほとんど…
久しぶりに投稿します よろしくお願いします 縁あって100床以下のリハ専門病院に再就職が決まりました。 前職は200床以下のケアミックス病院で高齢者の管理を行っていたのですが、リハ栄養はあまり触れる機会がありませんでした。 リハ栄養におすすめの書籍があれば教えていただけな…
こんばんは。 初めて投稿します。 皆さんは栄養士会から送られてくる雑誌をどのように勉強やスキルアップに活用されていますか? 自分が気になるページだけ切り取ったりとかでしょうか? 雑誌を全て残しておくのも場所をとってしまうと思い良い活用法があれば教えてください。
初めまして。 保育園栄養士をしているたかです。 現在は、管理栄養士の資格を取得しせっせと働いています💦 もし良かったら皆さんが持っている栄養士や管理栄養士以外の資格で保育園栄養士をしていてとても役に立ってるよと言うおすすめの資格がございましたら教えて欲しいです。ま…
今年の5月まで特養老人ホームで5年施設栄養士として勤務してきましたが、結婚を期に退職しました。現在妊娠中で、次の就職先もしばらく先になるかと思いこの機会を使って管理栄養士の勉強を再度やり直してみようと思っています。 正直これまで新卒から一人で施設で勤務していたので、今…
いつもお世話になっております。 ありがとうございます。 私は管理栄養士10年目で、卒業後9年委託給食で厨房の栄養士として働き(途中産休育休で1年休職)、今年の1月から保育園栄養士に転職しました。 お恥ずかしい話ですが、何となく委託で働いており、給食経営管理についても中途…
日頃の業務で、「アレルギーの個別献立」を作成するとき、自分はまあまあの頻度で見落としがあることに危機感を感じています。見落としのないよう、今後どうしていくべきか、対策を考えていくのが今の自分の課題です。 そこで、この機会にアレルギー・アナフィラキシーをもっと身近に感じた…
【AFP=時事】アフリカのマダガスカルで、カメの肉を食べた住民らが食中毒の症状を訴え、子ども9人を含む19人が死亡した。現地当局が18日、明らかにした。 保健・食品安全当局によると、東部バトマンドリ(Vatomandry)で15日、保護対象動物のカメを食べた34人が病院に搬送され、10人…
初めて投稿します。 実は実家が飲食店で今はそこで働いてます。親が手術するって言ってから前職の介護施設の管理栄養士を辞め、実家に戻り、家業を手伝ってきました。もう5年になります。 親に管理栄養士として就職させてほしいと言いましたが「お前が居ないと店が回らないからダメだ」…
管理栄養士として給食委託会社に就職して5年目になります。今まで栄養士業務しかやってこなかったのですが、そろそろ出向など管理栄養士の業務も手をつけなければ、と思っています。 ですが、学校で学んだことや国試のために勉強した事をほとんど忘れてしまっています。 知識を取り戻すた…
こんにちは。 今まで大量調理ばかりしていたのですが やはり資格を活かして仕事をしたいと思い 春から病院の管理栄養士として働いています。 しかし今まで調理ばかりしていたので管理栄養士としての知識がほとんどありません。 1から勉強をやり直さないとと思っているのですが 周りに…