給食だよりの資料について

教えてください。
今、私は学校で栄養士をしています。
毎月の給食だよりに載せる話題について毎月悩まされています。
給食だよりの資料となる本を購入しようと考えていますが、みなさんが使ってみて良い資料となった本があったら教えてください。
お願いします。