このまま続けるべきか…。

いつも楽しく拝見しています。
私自身のことで相談させていただきたいのですが、第２５回の国家試験に合格するも、就職が決まりません。
その年の終わりぐらいから、就活を始めて現在に至ります。今までに病院を５つほど受けましたが、ふるわずです。
病院にこだわる理由は入院したときにものすごく苦労し、栄養士の方にお世話になったからです。
私は給食会社での現場経験があるのですが、否定されているようで悲しくなります。
この先管理栄養士として生きていくことしか考えられないので、就活は続けるつもりですが中途採用だと即戦力優先なってしまうのは仕方ないのでしょうか。