1月 デイサービス誕生日ケーキ
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2022/07/23
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- デザート・間食:さつまいもの抹茶ケーキ
今回は、施設の屋上で育てたさつまいもをご利用者様にお芋掘りで取っていただいたものを使用しています!生地にはさつまいもを蒸かしてミンチにしたものを!トッピングはさつまいもを蜂蜜とお砂糖で絡めてスチコンで大学芋を作って見ました!
これまた屋上で育てたとは思えないくらいびっくりするほど甘いさつまいもでして👀大学芋も甘さ控えめにしました!
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