鶏の塩麹唐揚げ献立
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病院・クリニック/夕食/冬/一般食
2023/02/18
メニュー
- 主食：炊き込みご飯
- 主菜：鶏の塩麹唐揚げ
- 汁物：豚汁
- 副菜：もずく酢
- デザート・間食：いちご
塩麹の唐揚げは、肉か柔らかくジューシーになります。
焦げやすいので、少し低めの温度でじっくりと揚げています。
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