お菓子の家~おやつバイキング♪~
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介護・福祉施設/昼食/秋/一般食
2013/11/12
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- デザート・間食:お菓子の家~おやつバイキング♪~
市販のお菓子を利用して作ったお菓子の家です
おやつバイキングを実施した際に、ゼリー食対応の利用者さんが、
選べるおやつが少ないので、目でより楽しんでいただけるようにと
作りました。
おやつバイキングの準備で、家の土台?クッキー生地で
焼いて作る時間の余裕がなかったため、
ウエハースをホワイトチョコで固めてます。
中は、不安定なのでスポンジケーキを入れて安定するように
しました。
限られた時間でしたが、利用者と職員にも喜んでもらえました。