かしわ餅

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2015/05/06

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手作りおやつのイベントがあり、入居者のみなさんと一緒に作りました。
生地は上新粉を多めに配合し、薄く延ばしたことで噛み切りやすくなりました♪
和菓子はやはり好評♪
みんなで作れて美味しい和菓子を日々模索してます。

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