甘酒を使った昔ながらの蒸しパンを教えてください。

こんにちは。教えていただきたいレシピがあり、投稿させていただきました。


甘酒を使って、昔ながらの少し塩がきいたような、冷めても硬くならないシンプルな蒸しパンをどなたかご存じないでしょうか？

利用者様から聞かれたのでインターネットで調べてみましたがベーキングパウダーや重層を使用してあるものが多く、そのほかは甘酒を一から作って作ったりでした。
利用者様も高齢であるためあまり時間をかけずに作れるようなレシピがないかなとどなたかの知恵をお借りしたいと思い投稿させていただきました。

すみません。ご存じの方よろしくお願い致します。