肝炎患者の食器消毒について

こんにちは。
特養で働いています。
皆さんに教えて頂きたいのですが、皆の施設では肝炎者の食器はどうしていますか？
別に食器消毒していますか？
消毒する時はどんな方法を使っていますか？参考にしたいので教えてください。
よろしくお願い致します。