眉毛やまつげ対策

皆様、日々のお仕事お疲れ様です。
当院は昼食はデイケアと担当職員分(約20食）も提供しているのですが先日、配膳チェックを行っていた時にデイ職員用のトレイにまつげか眉毛のような1センチ弱の毛が付着してました。幸い、提供前でしたのでクレーム等はありませんでしたが…
栄養士として働きはじめて約10年ですがこのような事は初めてでどのように対策をしていいか分かりません。
委託側職員の帽子は目だし帽タイプで顔～首までしっかり覆い、ローラー掛けは行っております。
何か対策などを教えて頂けたら嬉しいです。