ミキサー食 漬物

こんにちは。いつも参考にさせて頂いてます。
最近、ミキサー粥を食べられる利用者様から私も漬物を食べたい…とおっしゃられました。当施設ではミキサー粥には何もつけてなく､同じ食費を頂いているのに、何かしら対応しなければならないと思い、市販のペースト状の漬物か、のり佃煮やタイみそなどで代用しようと思うのですが、皆様の施設ではどうされていますでしょうか?