小規模の保育園で働いているものです。
働いている園では、重湯・10倍・7倍・5倍粥それぞれを1~2名分ずつ調理します。
炊いたご飯を使用してお粥を調理しているのですが、皆様少量ずつの形態の異なるお粥の調理をする際はどのように行っていますでしょうか。
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