全粥のご飯量

各施設によって一言に全粥といっても形状はさまざまなのは理解していますが、

1.普通の全粥の提供量
2.一人当たりの精白米の量
3.全粥食の1日の提供エネルギー

をお聞きできましたら、参考までによろしくお願い致します。