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生のイカ

回答：1件閲覧数：1849

2017/04/12 20:17:49

今日、生か冷凍のイカが納品されました（八百屋から、、、）。
実物を見ていないのですが、足や目が付いていたとのことなので処理はされていないと思います。

使用日は明後日なのですが、生の場合処理されてなければ明後日の使用は危険ですよね。
冷凍を本日から冷蔵庫で解凍させた場合は、明後日の使用は出来ますか？

火は通しますが、当日解凍でないなら怖いので使用したくないのですがどうでしょうか。