施設でとれたハチミツの使用について

回答:2件閲覧数:695
2022/09/26 16:37:38

施設内で養蜂をしています。
とれたハチミツは給食で使って大丈夫でしょうか?
加熱する料理は可能でもパンケーキにかけて提供は避けたほうがいいような気がしてます。
加熱処理をされていればOKでしょうか?

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