糖尿病療養食加って他の療養食より精しく書かれていませんよね
仮に1400制限指示&医師の食事箋が出てたとして。もし1400超えた日があったら。
・その日だけ加算取らない
・週平均で1400以下ならよい
・月平均で1400以下ならよい
・1日においてプラマイ◯%内ならよい
・医師が許可してるなら施設独自で判断でオーケー
とくに厚生労働省で公表はしていませんよね?
皆さんの施設ではどうしていますか?
毎日1400以下の献立作成?
超えてる日があるなら算定は?
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