皆様、お疲れ様です。
半熟卵を含む生卵アレルギーの方が入ってこられるのですが、
キューピー製品のとろっとスクランブルや目玉焼き風丸オムレツのような
いくら加熱しても固まらない卵製品は、半熟卵には該当しないでしょうか?
どなたか、生卵アレルギーで対応された方がいれば情報をいただきたいです。
ちなみに、キューピーに問い合わせたところ、
「殺菌処理をしているだけなので、アレルゲンは残存していると考えています」というような回答をいただいています。
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
2人が回答し、0人が拍手をしています。
同じカテゴリの新着の質問
220
3
3
2025/11/06
836
3
0
2025/10/25
2215
5
16
2025/10/17
504
0
0
2025/10/15
373
0
0
2025/10/14
576
0
0
2025/10/09
ランキング
220
3
3
2025/11/06

ログインして