毎朝お粥メニューを実施している施設はありますか・・・

寒い冬場の水分提供☕

高齢者施設でのオリゴ糖　摂取方法について

ポカリとイオン飲料、どちらが電解質優秀でしょう？

ローズウッドさん それは確かに、モヤモヤしますね。。。 やる時に「こういうもの作って渡していいですか？」とか一声かけてほしいですよね。 正式な栄養士がここにいるのに陰でコソコソやってる感じがして、 怒るほどでもないですがなんだかなぁという気持ちになりますね。 もし私の機嫌がめちゃくちゃに悪かったら、「栄養士やりたいなら介護と両方やれば？！」とか 思ってしまうかもしれんません（笑）言いませんが…

みかんさん 最悪な出来事ですね。。。 ”事務主任が特別に許可した方だったようで、そのことを予約表に記載せず、誰にも伝えていなかったようです。 (当の本人は本日お休み)” ⇒これは事務主任がわるいですよね！！ご家族に謝罪すべきは事務主任だとおもいます！ 私なら、今回の件は私のせいじゃないし…！とずっと根に持って仕事すると思います。 主任にはすいませんという顔をしますが、周りにはそれとなく主任が悪いと言いふらしますかね！ とはいえ、私も引きずるタイプなので１週間たっても泣いてると思いますが。 アドバイスでもなんでもなくてすいません(;^_^A

私は退社してしまったのですが、後輩も献立に頭を抱えています。。。 生の卵は100個も200個も割れないと調理師さんに言われているし実際無理なので。。。 唯一取り扱いの残っているプレーンオムレツをプロセッサーで砕いて炒り卵風にして使うと言っていました。。。 食数が多ければ多いほど、対応が難しいですよね。