水道水を沸騰させる必要性

現在、３〜１２ヶ月の園児がミルク以外の水分を摂取するときは必ず沸騰させた水道水を冷まして飲ませています。

しかし日本の水道水は安全のためそのままでも良いという話もあります。
こちらとしてもそのままで問題ないのであればそうしたいのですが、実際に他の現場ではどのように扱っていいるのでしょうか。