毎食50人提供しているケアハウスですが、食器乾燥機がこわれてしまいたした。
食洗機を通した後、自然乾燥で提供しても大丈夫でしょうか？？
殺菌を兼ねた乾燥機だと思っているから心配で。
乾燥機がないところはみなさんどうされていますか？
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